Café Filosófico no CETEP - PORTAL DO SERTÃO

Aconteceu no CETEP – Portal do Sertão neste último sábado, dia 15 de dezembro o nosso primeiro café filosófico.  Produzimos uma discussão sobre “Ética e profissão” e tivemos como nosso palestrante na manhã o professor Jorge Nery, graduado em filosofia, teologia e História, pós-graduado em Teologia e Cultura e Filosofia, mestre em História e docente da UEFS, UNIFACS e FAT. Além de uma excelente reflexão filosófica abordando a importância e o fundamental lugar da ética no exercício das diversas profissões na contemporaneidade, ouvimos belas e inteligentes músicas e poesias com o professor Weslley Almeida, graduado em letras pela UEFS e nos deliciamos com um maravilhoso café preparado pelos nossos alunos. O Evento foi organizado pela Professora Aletuza Leite como atividade da disciplina Filosofia, Ética e Direito do Trabalho e envolveu alunos de diversas turmas da Instituição. Contamos com a colaboração, presença e apoio de nossa coordenadora Eliete Silva, os professores Jecineide Santos, Ivanete Brito, Denise Santos, Sílvia Letícia, Edna Santana, João Magalhães, Danilo Carneiro, bem como funcionárias da cozinha, e aproximadamente cem alunos. O evento se constitui em um projeto cultural que desejamos realizar anualmente na escola envolvendo nossa comunidade escolar para um espaço de reflexão filosófica, literária, sociológica entre outras possibilidades, que envolva múltiplas linguagens na realização de momentos de interação, aprendizado, lazer e cultura junto aos nossos estudantes.

Ponto Pet

Os professores e alunos do Centro Territorial de Educação Profissional Portal do Sertão [Feira de Santana/BA] apresentam detalhadamente a elaboração do projeto e construção do ponto (parada) de ônibus ecológico que foi desenvolvido para abrigar os alunos da instituição.

Ponto de ônibus com garrafas pet

Os alunos e professores do CETEP - Portal do Sertão concluíram o Projeto Ponto Pet.

A ideia de trocar os convencionais tijolos por uma estrutura feita a partir das pets, partiu da iniciativa da Professora Sílvia Letícia, do Professor Ricardo Chaves e da Professora Edna. Para isso,  contaram com a ajuda dos alunos do Curso  Técnico em Edificações. 

Visando o ponto de economia, pois as garrafas pet são desprezadas e normalmente afetam o meio ambiente,   comprovaram que paredes construídas a partir das garrafas descartáveis poderiam ser não só tão resistente quanto as paredes de tijolo, como até mais fortes.

 Além disso,os professores e alunos,  perceberam ainda que as garrafas são ótimos isolantes de temperatura e acústicos.

Segundo, José Luiz (Formiga) aluno do 1° Módulo de Edificações existe a possibilidade dessa edificação ser otimizada porque este foi o pioneiro projeto piloto com as garrafas pet.

Mensagem de Natal

Alunos de Agroindústria fazem Pannetone utilizando a mandioca.

Os Alunos de Agroindústria do 2° módulo subsequente e o 4° Ano EPI realizaram com a supervisão da Professora Bárbara Kelly  panetones com a utilização da mandioca.

A mandioca é cultura de origem brasileira, cultivada em todo o país, e bem adaptada na nossa região.

Tradicionalmente a produção de mandioca em nossa região é orientada para produção de farinha, porém, a mandioca (macaxeira) pode ser utilizada também in natura, cozida, acompanhando pratos regionais como bode assado e outros. A exploração da mandioca para fabricação de produtos para consumo humano pode ser uma alternativa viável economicamente para os pequenos produtores.

Com a proximidade do Natal, onde o consumo deste produto  é bem mais acentuado, os alunos juntamente com a professora Bárbara idealizaram o experimento com o panetone com a mandioca e obtiveram grande êxito.